Etudiante en Master Entreprenariat
Découvrez le profil de Ines
Vous souhaitez en savoir un peu plus sur mon parcours ? Voici un rapide récapitulatif de mes expériences et mes formations.
Mon Histoire
Après avoir obtenu un baccalauréat professionnel en cuisine, puis un bachelor en Management et gestion CHR, je suis actuellement en première année de MBA entreprenariat en hôtellerie et restauration à l'école de commerce Hospitality and Tourism Management de Vatel à Nantes, France. Je serai ravie de vous accompagner dans vos débuts d'études supérieures en fonction de vos besoins! je vous propose des cours en visio ou en présentiel. N'hésitez pas à me contacter si vous avez des questions! :)
Expériences
Manager Marketing et Experience-Selina
2021 - 2021
Exécution du poste durant les trois mois uniquement en anglais et espagnol
Accueil des clients
Assurer que tous les moyens de communication soient à l'image de la marque et d'actualité
Analyse des KPS/NPS scores et mise en place de stratégies pour améliorer l'experience clients et augmenter les résultats
Résolution des problèmes rencontrés avec les clients et le staff
Mise à jour du site web, de l'application et aussi création de contenu pour la marque
En charge de gérer les commentaires clients Fidélisation des clients
Création d'évènements en interne avec un budget prédéfinit
Négociation des contrats avec les entreprises extérieures pour les activités
Management des équipes de Housekeeping et verification de l'état des chambres chaque jour
Assurer la bonne communication des informations entre tous les services
Assistance quotidienne et soutien au directeur hotelier
Promouvoir un environnement positif et engageant pour les clients, les voisins et le personnel.
Accueillir et superviser les influenceurs
Conseiller la direction et le personnel du site sur les directives de la marque
Hôtelière polyvalente-Parc Fetan
2020 - 2020
responsable de restaurant - responsable de bar - réceptionniste - femme de chambre - informations sur la région pour les clients
chef de rang / réceptionniste-Domaine de la Bretesche 5 étoiles
2019 - 2019
Accueil des clients Service des clients
Visites individuelles du domaine avec les clients
Utilisation du logiciel Fiducial
Suivi des clients durant tout le séjour
Renseignements sur les activités extérieures ou intérieures du domaine et sur les différents points de vente de celui-ci
Renseignements sur les prix de l'hôtel, du spa, des restaurants, et du parcours de golf.
Gestion des différents plannings et des différents services de l'hôtel, gestion des réservations.
Formations
BAC professionnel cuisine -Lycée des Métiers Saint-Anne
2015
Optention d'un bac Professionnel et d'un BEP
MBA entreprenariat en Hôtellerie -Vatel
2021
Stratégie d'entreprise, stratégie hôtelière, Analyse financière, anglais, gestion, GRH, fiscalité, espagnol, informatique, économie touristique, droit économique, marketing...
Bachelor en Gestion et management hotelier à l'international -Vatel
2018
Gestion financière, marketing, promotion de l'entreprise, RH, négociation commerciale, gestion interculturelle, géopolitique, fiscalité des entreprises, vins, anglais, espagnol, tourisme...