Coaching cuisine et alimentation santé
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Au programme
Tu as envie de te faire plaisir à table sans sacrifier ta santé, te sentir bien dans ton corps et avoir un maximum d'énergie.
Tu es motivé pour faire évoluer tes habitudes alimentaires mais tu ne sais pas bien par où commencer devant l'ampleur de la tâche.
C'est important pour toi de favoriser l'économie locale en intégrant plus de végétaux locaux dans ton assiette, encore faut-il réussir à les cuisiner sans s'ennuyer et en se faisant plaisir.
Tu as envie de te mettre à la cuisine saine plus régulièrement pour donner le meilleur à ta famille et leur transmettre de bonnes habitudes.
Tu vis une transition dans ta vie (intolérance au gluten, aux produits laitiers, ...) et tu souhaites être accompagnée pour mieux vivre cette phase d'adaptation qui nécessite de changer tes habitudes et de trouver tes marques en cuisine.
Tu as aussi et surtout envie que ce soit bon, de te faire plaisir autant en cuisine qu'à table.
... Et au fond, contribuer à un avenir plus heureux pour l'humanité c'e...
st important pour toi.
Méthodologie et objectifs
Tu as envie de changer tes habitudes alimentaires et en cuisine mais :
- Tu as peur d'y perdre en plaisir.
- Tu recules de devant la charge mentale qu'un tel changement implique autant en terme de connaissances théoriques à acquérir que d'automatismes en cuisine et en courses.
- Tu as du mal à donner du goût à tes plats : tes essais loupés te découragent à proposer des alternatives saines à ta famille.
- Il te manque les bases pour réussir à improviser au quotidien, diminuer la charge mentale de la nouveauté et te créer des habitudes durables.
- Tu as besoin de soutient pour bien vivre ces changements sans te décourager et t'aider à gagner en confiance petit à petit.
Si tu te reconnais ici, c'est que l'accompagnement est fait pour toi !
Ce que tu seras capable après plusieurs séances pratiques :
- Savoir composer des menus équilibrés adaptés à ses besoins
- Savoir quoi acheter et pourquoi pour avoir toujours les bons ingrédients chez soi
- Savoir où s'approvisionner avec un minimu...
m de charge mentale
- Développer de nouveaux réflexes en cuisine pour optimiser son alimentation
- Mettre en pratique les bases de la cuisine saine pour se concocter des plats délicieux
- Avoir des astuces pour remplacer les produits animaux et le gluten
L'accompagnement que je te propose :
- 1 bilan pour comprendre où tu en es, tes contraintes et ce que tu souhaites changer et apprendre (OFFERT)
- Si tu le souhaites : 1 bilan de vitalité pour adapter l'accompagnement à tes besoins du moment.
À la suite de ce rendez-vous, je te propose plusieurs séances pratiques en cuisine avec des recettes déclinables et personnalisées. L'occasion aussi d'échanger sur ta routine de courses, faire le bilan de ce que tu as dans tes placards pour t'aider à implémenter de nouvelles habitudes.
À la fin de l'accompagnement, tu recevras :
- 1 livret de fin de formation avec les recettes, astuces et conseils personnalisés
- Si tu le souhaites : 1 bilan après quelques semaines pour faire le point sur ce que tu as changé, partager tes réussites, tes difficultés et répondre à tes questions.
N'hésites pas à me contacter par message si tu as la moindre question !
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Passionnée de cuisine et d'alimentation depuis mes premiers gâteaux d'anniversaire, le choix d'un parcours d'ingénieure m'a permis d'appréhender le monde de l'industrie alimentaire et de la grande distribution. À présent, je mets à contribution ma connaissance des étiquettes, labels et produits pour t'aider à faire de meilleurs choix en magasin !
Pourtant, trop loin de mes premières passions, une reconversion vers un métier plus proche de l'humain et de l'éducation s'est imposée. La naturopathie, en accord avec mes valeurs profondes, m'... voir plus
Statut: Freelance
Membre depuis 2022-07-02
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- natif
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5
Super week-end entre copines!
Flore nous a concocté un programme au top : yoga matinal au coin du feu, préparations culinaires à réaliser toutes ensemble (dans un style bio et vegan, ce qui nous a permis de découvrir des goûts et des super recettes!), des moments de relaxation, des balades, sans oublier un super massage hyper agréable !!!
En bref, un week-end adapté à un groupe de copines en recherche de bien-être et de découvertes culinaires.
Flore nous a concocté un programme au top : yoga matinal au coin du feu, préparations culinaires à réaliser toutes ensemble (dans un style bio et vegan, ce qui nous a permis de découvrir des goûts et des super recettes!), des moments de relaxation, des balades, sans oublier un super massage hyper agréable !!!
En bref, un week-end adapté à un groupe de copines en recherche de bien-être et de découvertes culinaires.
Camille
Notre weekend entre amies dans notre maison de campagne est devenu un véritable havre de calme et de douceur en compagnie de Flore.
Enceinte de 8 mois, Flore a su s'adapter à mes besoins et mes envies, autant dans les massages (pieds et tête, un bonheur !) que dans les plats qu'elle nous a proposé.
De nombreuses découvertes au programme avec une variété d'activité très appréciable (cours de cuisine, massage, yoga, réveil musculaire...).
Je le referais avec grand plaisir pour partager à nouveauté cette parenthèse de plaisir sain !
Flore est patiente, attentive, gentille et compétente et je suis désormais son blog pour faire le plein d'idées recettes saines et gourmandes !
Enceinte de 8 mois, Flore a su s'adapter à mes besoins et mes envies, autant dans les massages (pieds et tête, un bonheur !) que dans les plats qu'elle nous a proposé.
De nombreuses découvertes au programme avec une variété d'activité très appréciable (cours de cuisine, massage, yoga, réveil musculaire...).
Je le referais avec grand plaisir pour partager à nouveauté cette parenthèse de plaisir sain !
Flore est patiente, attentive, gentille et compétente et je suis désormais son blog pour faire le plein d'idées recettes saines et gourmandes !
Rose
J'ai passé un weekend avec mes amies encadrée par Flore. Nous avons appris à écouter notre corps et à vivre à notre rythme. Le cadre était incroyable, il a fait beau et nous avons profité un maximum des activités prévue par Flore : petit déjeuner, déjeuner, gouter, diner, balade à pied, réveil musculaire, yoga, exercice de respiration et surtout : massage. Le bonheur absolu ! Un moment entre copine où nous avons pris le temps de nous écouter et ça fait du bien. J'ai découvert une alimentation bien différente de celle dont j'ai l'habitude et mon estomac, un peu perturbé quand même, m'a dit merci et me demande de recommencer ! Heureusement elle nous a laissé les recettes donc je vais pouvoir ! Flore est à la fois douce et rigolote et cela fait un joyeux mix pour animer un weekend. Je recommande à 100% pour faire une coupure avec notre vie à 100 à l'heure et profiter de l'instant présent.
lucie
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