Page profil de Ophélie - Professeure de Yoga | Naturopathe | Cheffe en cuisine végétale - 14219

Je m’appelle Ophélie. Je suis Naturopathe, professeur de Yoga et créatrice culinaire. Végane depuis presque 12 ans, j’ai toujours été passionnée de science et de nutrition notamment, la naturopathie était donc une évidence. Prendre en compte l’humain dans sa globalité, son corps, son esprit, son vécu, la part émotionnelle … Prendre soin de soi de manière naturelle. Je suis également créatrice culinaire, passionnée de plantes, de botanique, d’herboristerie, d’épices, de tout ce que nous offre le vivant… C’est cet art de vivre que j’aimerais partager avec vous. Également, créatrice culinaire végétale, j’aime inventer des plats, des desserts sains, souvent crus ou tout simplement reproduire des recettes en version végétale. J’ai à cœur de montrer que ce n’est pas compliqué de faire rentrer plus de végétal dans son alimentation au quotidien et dans sa vie, tout en se régalant et en découvrant de nouvelles saveurs. Amoureuse des épices et de leurs mariages, tant en cuisine qu’en soin, je suis adepte de la médecine ayurvédique ainsi que des plantes adaptogènes qui sont de véritables alliés de notre santé physique et mentale.