Masterclass : Comment déguster le vin ?
COLLECTIVE WORKSHOP
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Course Overview
Comment nos sens impactent-ils la perception d’un vin ? Comment les mobiliser pour bien déguster ? A travers ce voyage initiatique à l’analyse sensorielle avec l’experte internationale et autrice du livre « Petit éloge du vin » Gabrielle Vizzavona. Vous serez guidé(e)s sur comment bien déguster un vin pour le comprendre et en profiter un maximum.

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Methodology and Goals
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Wine & Spirits Expert
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Journaliste vinicole primée du Prix Curnonski, dégustatrice professionnelle évaluant près de 4000 vins par an, conférencière internationale et éducatrice en œnologie en Master et MBA, Gabrielle Vizzavona possède un portefeuille d’activités qui lui permet d’avoir une vision à 360° du monde du vin et des spiritueux. Après s’être formée pendant plus de 4 ans à l’art fascinant de la vinification et de la dégustation et visité plus de 30 pays producteurs de vin, Gabrielle a obtenu avec mention très bien le Master en sciences du vin et de la v...
igne de l’Organisation Internationale du Vin et de Supagro Montpellier, ainsi que l’exigeant Diploma du WSET (Wine and Spirits Education Trust) en Bourgogne. Depuis près de 15 ans, Gabrielle Vizzavona est une figure incontournable du monde du vin, intervient comme consultante, auteure et conférencière pour de grandes régions viticoles, des domaines de renoms et des médias nationaux et internationaux.
Trainings
Msc Wine Management-OIV / SupAgro Montpellier
Diploma WSET-WSET
DipWSET
Wine science-Davis
Certifications
DipWSET-WSET
2011
Prix Curnonsky-APCIG (Association Professionnelle des Chroniqueurs et Informateurs de la Gastronomie et du vin )
2022
Status: Content Creator
Membre depuis 2023-10-24
Languages spoken:
French
- native
English

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Reviews
Merci pour ce très bon moment.
Très intéressant, et très convivial.
J'ai hâte de pouvoir participer au prochain événement.
benoit
Merci infiniment Benoît !!! Super moment passé ensemble ! À très bientôt pour une nouvelle masterclass :)
Super masterclass très claire sur le champagne. Très intéressant et avec un super support visuel ! Merci Gabrielle et à bientôt j'espère
Bertrand
passionnant et si clair
Sophie
Merci beaucoup Sophie <3
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