Champagne : Le connaître et bien le choisir 🥂

Vous aimez le champagne, mais vous ne savez pas vraiment comment le choisir, l’apprécier à sa juste valeur ou encore les détails qui font la différence entre un bon et un excellent champagne ? 🥂 A l’approche des fêtes de fin d’année, vous êtes curieux et souhaitez en apprendre davantage sur ce fabuleux nectar, synonyme de joie et de fête ? 🍾 Vous vous demandez sûrement : ➡️ Quel est le terroir si particulier de la Champagne qui lui permet de produire un vin unique, reconnu dans le monde entier ? ➡️ Quelles sont les étapes secrètes de la confection d'un grand champagne ? ➡️ Pourquoi le Champagne a-t-il des bulles ? ➡️ Quels sont les différents styles de champagnes ? Qu’est-ce qu’un blanc de blancs, ou un blanc de noirs, par exemple ? ➡️ Pourquoi un champagne est rarement millésimé ? ➡️ Comment bien choisir un champagne choisir pour les fêtes de fin d’année ou du Nouvel An ? ➡️ Comment réaliser un bon accord mets/champagne pour mes invités ? Pendant 1h30 Gabrielle Vizzavona, ...

Méthodologie : ➡️ Astuces / conseils ➡️ Echanges ➡️ Questions / réponses Objectif : choisir un bon champagne