Masterclass : Comment déguster le vin ?

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Au programme

Comment nos sens impactent-ils la perception d’un vin ? Comment les mobiliser pour bien déguster ? A travers ce voyage initiatique à l’analyse sensorielle avec l’experte internationale et autrice du livre « Petit éloge du vin » Gabrielle Vizzavona. Vous serez guidé(e)s sur comment bien déguster un vin pour le comprendre et en profiter un maximum.

Méthodologie et objectifs

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Journaliste vinicole primée du Prix Curnonski, dégustatrice professionnelle évaluant près de 4000 vins par an, conférencière internationale et éducatrice en œnologie en Master et MBA, Gabrielle Vizzavona possède un portefeuille d’activités qui lui permet d’avoir une vision à 360° du monde du vin et des spiritueux. Après s’être formée pendant plus de 4 ans à l’art fascinant de la vinification et de la dégustation et visité plus de 30 pays producteurs de vin, Gabrielle a obtenu avec mention très bien le Master en sciences du vin et de la v... voir plus
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Avis

6 avis
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Merci pour ce très bon moment.
Très intéressant, et très convivial.
J'ai hâte de pouvoir participer au prochain événement.
benoit
Réponse de Gabrielle

Merci infiniment Benoît !!! Super moment passé ensemble ! À très bientôt pour une nouvelle masterclass :)

Super masterclass très claire sur le champagne. Très intéressant et avec un super support visuel ! Merci Gabrielle et à bientôt j'espère
Bertrand
passionnant et si clair
Sophie
Réponse de Gabrielle

Merci beaucoup Sophie <3

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