REPLAY : E-conférence de presse : Et si on simplifiait notre rapport à l’alimentation ?
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Éprouver des regrets après une assiette de frites, se jeter sur une tablette de chocolat à la pause-café, se retenir de manger du pain de peur de gonfler comme un ballon : notre rapport à la nourriture est plus ou moins serein.
Dans une société où règnent la culture des régimes et l’obsession de la minceur, entre fausses croyances et autocritique intérieures, manger est devenu un problème alors que c’était une solution.
S’appuyant sur des mises en situations inspirées de sa pratique, Charles Brumauld, diététicien spécialiste du comportement alimentaire vous propose une vision + décomplexée de l’alimentation : nourrir peut être plus simple, plus respectueux, et surtout, moins prise de tête, avant, pendant et après les fêtes !
Méthodologie et objectifs
S’appuyant sur des mises en situations inspirées de sa pratique, Charles Brumauld, diététicien spécialiste du comportement alimentaire vous propose une vision + décomplexée de l’alimentation : nourrir peut être plus simple, plus respectueux, et surtout, moins prise de tête, avant, pendant et après les fêtes !
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Journaliste depuis 15 ans sur les questions de psychologie, forme, bien-être et santé, Charles Brumauld est également diététicien-nutritionniste et créateur de contenu sur les réseaux sociaux.
Depuis 2 ans, il publie une pastille humoristique le mardi soir à 17H30, « Le service Après-Vente de l’alimentation », d’où est tiré le livre. ... voir plus
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